- ½ sendok teh tepung maizena
- 1 sendok makan air
Sayuran: Jagung, Kol, dan Wortel
Cara membuat:
Pertama-tama, kukus tempe bersama dengan sayuran pelengkap sampai matang.
Kemudian pisahkan antara tempe dan sayuran, tempe yang sudah lunak dihaluskan dengan blender.
Campurkan tempe dengan tepung terigu, telur puyuh, garam dan merica.
Uleni sampai tercampur rata, bentuk bula, pipuhkan kemudian goreng.
Buat saus dengan menumis semua bahan hingga teksturnya agak kental.
Makanan siap disajikan.
Menu Kedua Nasi Katsu
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR