Nakita.id - Si Kecil sudah mulai masuk tahap MPASI? Nah, berikut ini beberapa resep MPASI yang bisa menjadi rekomendasi.
Resep MPASI satu ini cocok untuk bayi usia 6-8 bulan.
Moms bisa membuat resep MPASI seperti pure kentang, tim mi ayam hingga opor ayam.
Melansir dari berbagai sumber, berikut ini beberapa resep MPASI yang bisa dicoba.
Resep MPASI ini cocok untuk bayi usia 6 bulan.
Bahan-bahan:
- 1 dada ayam utuh
- 0,5 kentang utuh, kupas dan potong dadu
- 1 wortel utuh, kupas dan potong dadu
Cara membuatnya:
1. Pertama, dada ayam perlu dipanggang terlebih dahulu sampai matang. Moms bisa menggunakan oven untuk memanggang.
Baca Juga: 3 Resep MPASI 6 Bulan Bahan Dasar Udang Favorit Anak-anak, Dijamin Makannya Lahap!
2. Kemudian, kukus kentang dan wortel sampai empuk.
3. Selanjutnya, potong-potong ayam yang sudah matang tadi. Campurkan ayam, kentang dan wortel lalu haluskan dengan blender atau food processor.
4. Tahap berikutnya, panggang kembali dada ayam ke dalam oven sampai matang untuk menyesuaikan konsistensi. Siap disajikan.
Resep MPASI tim mi ayam untuk bayi usia 7 bulan.
Bahan-bahan:
- Mi telur, atau mi khusus bayi
- Telur bebek atau ayam atau ayam kampung
- Daging ayam cincang
- Bawang merah
- Bawang putih
- Daun bawang
Baca Juga: 3 Resep MPASI 6 Bulan Bahan Dasar Ikan, Kaya Protein dan Mudah Dibuat
- Kecap manis
Cara membuatnya:
1. Rebus mi terlebih dahulu sampai lunak, kemudian sisihkan.
2. Lanjutkan dengan menumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan daging ayam dan daung bawang. Bumbui dengan kecap manis.
3. Masukkan ke dalam wadah dan tambahan telur. Lalu, kukus sampai matang. Siap disajikan.
Resep MPASI kali ini membuat opor ayam untuk bayi usia 8 bulan.
Bahan-bahan:
- 200 gr daging ayam paha, digiling
- 2 siung bawang putih dan bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 batang serai
Baca Juga: Resep MPASI 12 Bulan Camilan Sehat Bahan Dasar Kentang, Snack Sehat Mudah Dibuat
- 1 lembar daun jeruk dan daun salam
- 1 ruas jari lengkuas, jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Sejumput merica
- Secukupnya garam, gula merah, dan kaldu bubuk bayi (opsional)
- Santan kental secukupnya
Cara membuatnya:
1. Moms harus haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar dan merica. Lalu tumis menggunakan minyak panas. Jangan lupa tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Masak hingga bumbu matang.
2. Jika sudah matang, masukkan daging ayam, masak kembali sebentar. Tambahkan juga sedikit air agar bumbu halus meresap.
3. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata. Terakhir, masukkan santan, dan masak sampai meresap. Jika sudah, jangan lupa mencobanya dulu ya Moms untuk mengecek rasa, selanjutnya matikan api.
4. Sajikan dengan lontong atau nasi lembek. Hidangkan ketika dingin, atau haluskan sebagian dari porsi makan, untuk mendapatkan tekstur yang diinginkan.
Baca Juga: Resep MPASI 12 Bulan Daging Sapi Beserta Video Tutorialnya, Dijamin Bergizi dan Mudah Dibuat
Melebarkan Sayap Hingga Mancanegara, Natasha Rizky Gelar Exhibition Perdana di Jepang
Penulis | : | Poetri Hanzani |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR