1. Pertama, cincang bawang merah dan bawang putih.
2. Berikutnya, cincang kecil ayam fillet yang sudah dicuci.
3. Kukus ayam cincang dan kentang, lalu letakkan daun salam di atas ayam.
4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian sisihkan.
5. Haluskan kentang dengan garpu, kemudian masukkan daging ayam yang telah dikukus dan aduk hingga merata.
6. Masukkan tumisan bumbu.
7. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
8. Pisahkan putir telur, dan masukan kuning telur ke dalam adonan. Aduk hingga merata
9. Bentuk bulat, lalu celupkan ke dalam putih telur.
10. Panaskan minyak dan goreng adonan tersebut.
11. Angkat dan tiriskan. Perkedel ayam goreng siap disajikan!
Baca Juga: 4 Resep MPASI 8 bulan+ Aneka Puding yang Bisa Tingkatkan Nafsu Makan Si Kecil
| Penulis | : | Shannon Leonette |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR