Minyak goreng jadi salah satu bahan pokok yang fungsinya sangat krusial di dapur.
Bagaimana tidak, hampir semua jenis makanan mulai dari menumis sampai menggoreng memakai bahan yang satu ini.
Maka wajar, minyak goreng ditaruh di tempat yang mudah digapai.
Umumnya minyak goreng diletakkan di dekat kompor agar saat pemakaian mudah mengambilnya.
Namun siapa sangka, meletakkan minyak goreng di dekat kompor bisa menimbulkan kerugian, terutama bagi ibu-ibu yang gemar memasak.
Kok bisa? Kira-kira apa kerugian dan bahayanya?
Yuk simak ulasannya berikut ini.
Dilansir dari thesun.co.uk, Anda mungkin harus menjaga jarak bahan pokok dapur yang cukup jauh dari kompor oven.
Jika Anda menyimpan bahan pokok dapur di sebelah kompor, itu bisa merusak rasanya.
Pakar memasak di Good Housekeeping Institute (GHI) telah mengungkapkan bahwa menyimpan minyak goreng seperti minyak zaitun di tempat yang hangat dan terang (seperti di dekat kompor Anda) dapat menyebabkan rasa mustier atau tengik yang akan menjadi tengik seiring waktu.
Untuk melindungi rasa minyak, Anda harus menyimpannya di tempat yang gelap dan sejuk, dengan tutup yang terpasang rapat.
| Penulis | : | Nita Febriani |
| Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR