Sama seperti es batu, semua makanan beku sangat keras dan jika dihaluskan pakai blender dapat merusak mata pisaunya.
Biasanya buah beku atau frozen fruit, sering dihaluskan untuk dibuat smoothies.
Memang membuat smoothies saat buah masih dalam keadaan dingin sangatlah menyegarkan dan menyehatkan.
Namun, menghaluskan buah yang masih keras ke dalam blender justru akan merusak blender.
Sehingga hasil smoothies pun menjadi tidak halus.
Oleh karena itu, sebaiknya buah beku dicairkan dulu atau dipotong menjadi beberapa bagian sebelum diblender.
Saat dihaluskan menggunakan blender, sayuran hijau yang berada di suhu ruangan bisa berubah warna jadi kecokelatan.
Sayuran hijau yang telah berubah warna bisa berkurang kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.
Oleh karena itu, sebaiknya sayuran hijau didinginkan dulu setidaknya selama 5 menit di dalam kulkas sebelum diblender.
Selain itu, sayuran berserat tinggi juga tidak boleh diblender.
Sebab, kandungan serat yang terdapat di dalamnya juga bisa berkurang.
Tampil Percaya Diri di Tiap Momen, Fres & Natural EDT Gandeng El Rumi Hadirkan Wangi Segar dan Tahan Lama
Penulis | : | Kintan Nabila |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR