Nakita.id - Blender biasa digunakan untuk menghaluskan makanan, seperti buah-buahan untuk dijus.
Namun, tahukah Moms? Ternyata ada beberapa jenis bahan makanan yang tidak boleh dihaluskan pakai blender.
Lama kelamaan bahan makanan ini bisa membuat blender rusak, loh!
Merangkum dari berbagai sumber, berikut beberapa jenis bahan makanan yang tidak boleh dihaluskan dengan blender.
Untuk menghaluskan biji kopi, kita tidak boleh pakai blender.
Biji kopi sebaiknya digiling dengan alat khusus yang disebut mixer grinder.
Biji kopi sangat keras sehingga tidak cocok dihaluskan pakai pisau blender.
Apabila terus-menerus dipakai untuk menggiling biki kopi maka bisa terjadi kerusakan pada blender.
Es batu yang keras dapat merusak mata pisau blender.
Kemudian bisa menggores bagian dalam wadah sehingga menyebabkannya retak.
Jangan terlalu sering memblender es batu, sesekali mungkin boleh.
Sama seperti es batu, semua makanan beku sangat keras dan jika dihaluskan pakai blender dapat merusak mata pisaunya.
Biasanya buah beku atau frozen fruit, sering dihaluskan untuk dibuat smoothies.
Memang membuat smoothies saat buah masih dalam keadaan dingin sangatlah menyegarkan dan menyehatkan.
Namun, menghaluskan buah yang masih keras ke dalam blender justru akan merusak blender.
Sehingga hasil smoothies pun menjadi tidak halus.
Oleh karena itu, sebaiknya buah beku dicairkan dulu atau dipotong menjadi beberapa bagian sebelum diblender.
Saat dihaluskan menggunakan blender, sayuran hijau yang berada di suhu ruangan bisa berubah warna jadi kecokelatan.
Sayuran hijau yang telah berubah warna bisa berkurang kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.
Oleh karena itu, sebaiknya sayuran hijau didinginkan dulu setidaknya selama 5 menit di dalam kulkas sebelum diblender.
Selain itu, sayuran berserat tinggi juga tidak boleh diblender.
Sebab, kandungan serat yang terdapat di dalamnya juga bisa berkurang.
Tekstur adonan kue yang lengket bisa memperlambat proses kerja blender saat menghaluskan makanan.
Sehingga bisa membuat blender jadi cepat rusak.
Oleh karena itu, sebaiknya kita menggunakan mixer yang memang sudah didesain khusus untuk mengaduk adonan kue.
Jangan memasukkan makanan dan minuman panas ke dalam blender
Menghaluskan makanan panas dapat menyebabkan uap menumpuk.
Hal ini dapat menyebabkan tutup blender pecah.
Selain bikin dapur berantakan, juga bisa membahayakan keselamatan.
Jahe adalah salah satu rempah-rempah yang tidak boleh diblender.
Sebab jahe memiliki kandungan serat yang cukup tinggi.
Menghaluskan jahe pakai blender justru akan membuat teksturnya kasar seperti untaian benang.
Nah Moms, itulah beberapa jenis makanan yang tidak boleh dihaluskan pakai blender.
Baca Juga: Cara Mengatasi Bau di Blender yang Susah Hilang, Salah Satunya Cuma Pakai Beras!
Tampil Percaya Diri di Tiap Momen, Fres & Natural EDT Gandeng El Rumi Hadirkan Wangi Segar dan Tahan Lama
| Penulis | : | Kintan Nabila |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR