2. Campurkan semua bahan nugget, kecuali tepung sagu. Aduk rata.
3. Masukkan tepung sagu. Aduk asal rata.
4. Tuang ke dalam loyang 20x20x3 cm yang dialasi daun pisang atau aluminium foil.
5. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Dinginkan.
6. Potong-potong menggunakan ring cutter berbentuk bintang.
7. Celupkan nugget ke dalam adonan pencelup.
8. Gulingkan di atas tepung panir halus hingga terbalut rata.
9. Diamkan 30 menit di dalam freezer agar tepung lebih menempel.
10. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga cokelat keemasan.
11. Angkat. Tiriskan.
12. Sajikan hangat. Takaran ini cukup untuk membuat 20 buah nugget.
Baca Juga: Resep MPASI 9 Bulan Pepes Tahu Hati Ayam, Lezat, Sehat, dan Bergizi Tinggi untuk Anak
Melebarkan Sayap Hingga Mancanegara, Natasha Rizky Gelar Exhibition Perdana di Jepang
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR