Bukan Cuma Melancarkan Pencernaan, Ternyata Ada Alasan Kenapa Anak Harus Makan Sayur

Nakita.id - Sayur mayur memiliki manfaat yang melimpah.

Bukan hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak di masa pertumbuhan.

Namun sayangnya banyak anak-anak yang enggan memakan sayur.

Bahkan ketika melihat ada sayur di piringnya, anak langsung menghindar dan ogah makan.

Padahal sayuran memiliki beta karoten yang  bertugas mengubah pro-vitamin A yang dikandung dalam sayuran menjadi vitamin A. 

Asal tahu saja, sebenarnya sayuran tak memiliki vitamin A yang sudah jadi. Yang diberikan kepada tubuh adalah pro-vitamin A yang kemudian diubah menjadi vitamin A dengan bantuan beta karoten itu. 

Sedangkan vitamin A banyak terdapat pada daging hewan. 

Nah, sayuran yang mempunyai banyak beta karoten adalah sayuran berwarna merah, seperti wortel atau tomat, dan sayuran berwarna hijau seperti kangkung atau bayam. 

Pro-vitamin A dalam sayuran berguna untuk pertumbuhan tulang, mata, rambut dan kulit. 

Selain itu, bermanfaat juga untuk mengganti sel-sel tubuh, mengganti selaput lendir mata, dan meningkatkan kekebalan tubuh terhadap infeksi. 

Sayuran yang juga mengandung vitamin B kompleks bisa membantu proses metabolisme pembentukan sel darah merah dan bisa meningkatkan selera makan Si Kecil. 

Baca Juga: Cara Membuat Anak Kurus Tidak Mudah Sakit Agar Tumbuh Kembangnya Terus Optimal

PROMOTED CONTENT