Cara ini bisa membantu untuk mencegah nasi yang menempel di permukaannya.
Dengan cara ini, maka akan mencegah panci rice cooker membuat nasi mudah menempel, termasuk pada rice cooker yang tidak memiliki lapisan antilengket.
3. Gunakan Takaran Air yang Tepat
Moms juga harus menggunakan takaran air yang tepat saat masak nasi.
Misalnya ketika memasak beras merah, biasanya akan lebih banyak air yang dibutuhkan.
Sementara itu, beras putih pada umumnya membutuhkan lebih sedikit air.
Semakin banyak air yang digunakan, maka nasi akan semakin lembut dan semakin mudah menempel di panci rice cooker.
4. Diamkan Nasi yang Sudah Matang
Hal satu ini kerap diabaikan.
Jika tak ingin nasi lengket pada pancinya, jangan langsung menyimpan nasi ke wadah lain setelah matang.
Diamkan dulu nasi selama 10 hingga 30 menit setelah matang.
Serunya Van Houten Baking Competition 2024, dari Online Challenge Jadi Final Offline
Penulis | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR