Biarkan kristal gula meleleh dan setelah aroma bumbu menyebar, tambahkan beras yang sudah dicuci dan direndam.
Moms akan melihat nasi menjadi cokelat seperti nasi merah.
Jika bosan makan nasi kukus biasa, tambahkan beberapa bawang merah dan bawang putih yang dibakar atau dikaramelkan.
Dijamin setelahnya rasa nasi akan jadi lebih nikmat.
Moms juga bisa menaburkan sedikit garam dan merica untuk membumbui rasa.
Moms bisa makan nasi ini dengan hidangan seperti kari.
Buat bubuk bumbu dari daun kari kering, toor dal, lada hitam, garam, cabai merah kering, biji ketumbar, bubuk mangga kering, dan biji jintan.
Tumis bubuk bumbu ini dalam ghee, lalu masak nasi di dalamnya.
Selain menjadi sehat dan nikmat, nasi daun kari masala ini juga akan beraroma.
Nah, itu dia Moms bahan dapur yang dapat membuat nasi menjadi sehat dan nikmat.
Selamat mencoba!
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR