Makanan pertama yang wajib dihindari adalah daging mentah, baik itu ayam maupun sapi.
Sebab, daging mentah sendiri sudah memiliki larva cacing pita.
Larva ini bisa masuk ke dalam tubuh anak melalui mulut dan menetap di dalam usus, dimana nantinya akan berkembang menjadi cacing pita.
Selain cacing pita, Trichinella juga kemungkinan besar ada di dalam daging mentah tersebut.
Bahkan, parasit seperti toksoplasma yang bisa berdiam di daging mentah yang sudah terkontaminasi.
Ikan mentah juga merupakan pantangan makanan yang harus dihindari Si Kecil, Moms.
Selain memiliki cacing pita, ikan mentah juga memiliki Anisakis.
Khususnya, di sushi maupun sashimi yang tidak disajikan dengan tepat.
Hal yang sama juga berlaku untuk ikan air laut dan cumi-cumi yang masih mentah.
Tak hanya itu, Moms. Ikan mentah juga memiliki Phocanema yang dapat menyerang manusia khususnya anak-anak.
Juga, Clonorchis dan Paragonimus yang banyak ditemukan di ikan air tawar yang tidak dibersihkan atau dimasak dengan tepat.
Baca Juga: Bagaimana Penyembuhan Anak Cacingan yang Tepat? Begini Caranya Menurut Dokter Anak
National Geographic Indonesia: Dua Dekade Kisah Pelestarian Alam dan Budaya Nusantara
Penulis | : | Shannon Leonette |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR