Benarkah Menyimpan Makanan Panas di Kulkas Dapat Menyebabkan Kerusakan? Ini Penjelasannya

Selain itu, makanan panas yang disimpan di kulkas juga bisa menimbulkan masalah keamanan pada makanan.

Lantas, apakah tidak boleh menyimpan makanan di kulkas?

Tenang saja, Moms tetap bisa menyimpan makanan di kulkas asalkan memerhatikan beberapa hal ini.

Berapa lama sebaiknya membiarkan makanan mendingin sebelum dimasukkan ke kulkas?

Pertumbuhan bakteri berbahaya terjadi antara 41 dan 135 derajat F.

Spektrum ini dikenal sebagai zona bahaya untuk makanan.

Bakteri yang berpotensi berbahaya tumbuh paling cepat pada suhu ini.

Menempatkan makanan panas dalam jumlah besar di lemari es dapat menaikkan suhu lemari es ke zona bahaya ini.

Sebagai informasi, suhu lemari es harus selalu diatur di bawah 40 derajat F.

Ini dapat mencegah pendinginan cepat yang diperlukan untuk mendapatkan makanan di bawah zona bahaya secepat mungkin.

Namun, tidak ada salahnya memasukkan makanan panas langsung ke dalam kulkas jika memang diperlukan, Moms.

Misalnya, jika Moms pelupa atau tidak ada yang dapat menyimpan makanan setelah agak dingin, Moms bisa langsung menyimpannya di kulkas.

Baca Juga: Sudah Terbukti Hilangkan Bau dalam Hitungan Menit Selama Berbulan-bulan, Berikut 5 Produk Pengharum Kulkas Terbaik di Marketplace

PROMOTED CONTENT