- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 butir kemiri, disangrai
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 cm kunyit, bakar
- 2 buah cabai merah kering
- 1 cm lengkuas
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan daun singkong. Aduk rata.
2. Tambahkan santan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih dan matang.
Nah, itu dia Moms cara mengolah daun singkong agar tetap hijau dan resepnya. Yuk, langsung dicoba!
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR