Nakita.id - Untuk tumbuh kembang yang sehat dan optimal, anak memerlukan asupan bergizi.
Salah satu prinsip gizi populer yang dapat diterapkan adalah prinsip gizi seimbang.
Prinsip Gizi seimbang adalah susunan makanan sehari-hari yang mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh.
Caranya dengan memperhatikan prinsip keanekaragaman atau variasi makanan, aktivitas fisik, kebersihan, dan berat badan ideal.
Gizi seimbang di Indonesia digambarkan dalam bentuk tumpeng gizi seimbang (TGS) yang sesuai dengan budaya Indonesia.
TGS dirancang untuk membantu setiap orang memilih makanan dengan jenis dan jumlah yang tepat sesuai dengan berbagai kebutuhan menurut usia (bayi, balita, remaja, dewasa dan usia la njut), dan sesuai keadaan kesehatan (hamil, menyusui, aktivitas fisik, sakit).
Gizi seimbang sendiri terdiri atas beberapa potongan tumpeng,yaitu:
- 1 potongan besar: golongan makanan karbohidrat,
- 2 potongan sedang dan 2 potongan kecil yang merupakan golongan sayuran dan buah,
- 2 potongan kecildiatasnya yang merupakan golongan protein hewani dan nabati,dan
- 1potongan terkecil di puncak yaitu gula, garam, dan minyakyang dikonsumsi seperlunya.
Baca Juga: Tidak Sembarang, Ini Penentuan Jadwal Menu PMT Posyandu Sesuai Arahan Ahli Gizi
- Potongan TGS juga dilapisi dengan air putih yang sebaiknya dikonsumsi 8 gelas sehari.
Prinsip gizi seimbang harus diterapkan sejak anak usia dini hingga usia lanjut.
Hal ini disampaikan tim Ajinomoto dalam acara GEMBIRA (Gerakan Masak Bergizi Bersama Ajinomoto Health Provider yang dihadiri 3000 orang, yang terdiri dari para ibu Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) di 10 kota besar di Indonesia.
Menurut Grant Senjaya, Ajinomoto menyadari, asupan gizi yang baik adalah hal besar yang patut disoroti dan keluarga merupakan fondasi yang sangat penting bagi perkembangan suatu generasi.
Keluarga yang sehat dapat menghasilkan bangsa yang sehat dan kuat di masa depan. gizi yang baik merupakan modal penting bagi pertumbuhan generasi Indonesia.
Dengan gizi yang lengkap, perkembangan mental dan fisik generasi muda Indonesia akan bertambah baik, sehingga dapat tumbuh menjadi bangsa yang kuat. Membina keluarga yang sehat bukan hal yang mudah.
Hari ini kepada para ibu PKK di Kecamatan Ciputat, kami membagikan pentingnya asupan gizi seimbang untuk keluarga, bagaimana cara memilih makanan yang baik dengan mengutamakan asupan gizi seimbang."
Menuju tahun 2030, Ajinomoto mempunyai dua tujuan besar, yang pertama meningkatkan kualitas dan harapan hidup sehat keluarga Indonesia dan yang kedua mengurangi dampak lingkungan dari kegiatan perusahaan.
Semuanya dilakukan dan disebarkan oleh Health Provider yang merupakan sebutan bagi para karyawan Ajinomoto Indonesia.
“Stunting, Obesitas, konsumsi garam berlebih, dan tingginya angka penderita anemia di kalangan anak-anak merupakan empat permasalahan kesehatan yang disoroti oleh Ajinomoto.
Melalui program “Healthy Tasty Life” Ajinomoto membantu menghadirkan solusi bagi keempat permasalahan tersebut.
Baca Juga: Ide Resep MPASI Bahan Dasar Udang yang Bisa Dicoba, Lezat dan Penuh Gizi!
Acara edukasi mengenai gizi hari ini merupakan salah satu usaha kami sebagai Health Provider untuk mengurangi keempat masalah kesehatan tersebut. Sebagai Health Provider, kami mengkomunikasikan acara hari ini melalui 3 pesan utama: Atur porsi, Baca label, dan Cukupi asupan gizi, lezat, dan Bijak Garam”, lanjut Grant.
Hasil dari rangkaian kegiatan GEMBIRA ini terbilang cukup baik, karena berdasarkan survei (sebelum & sesudah acara) yang panitia lakukan terhadap seluruh peserta, untuk poin Informasi Gizi Seimbang 83,1% peserta mengerti. Untuk poin Informasi Bijak Garam 90% peserta mengerti.
Untuk poin Informasi Aktivitas Ramah Lingkungan 86,5% peserta mengerti.
Baca Juga: Kebutuhan Gizi Ibu Hamil yang Harus Terpenuhi Agar Bayi Sehat, Apa Saja?
Mengatur Jarak Kelahiran dengan Perencanaan yang Tepat, Seperti Apa Jarak Ideal?
Penulis | : | Saeful Imam |
Editor | : | Saeful Imam |
KOMENTAR