Kreasi Resep MPASI 1 Tahun dari Hati Ayam dan Kentang, Favorit Si Kecil

- 15 gr tahu putih dan 1 batang daun bawang yang telah dirajang halus

- Tambahkan sedikit garam, kaldu bubuk, 5 sdm tepung tapioka dan 1 sdm minyak kelapa

Cara Membuat

1. Kupas kentang, kemudian rebus hingga empuk dan haluskan

2. Cuci hati ayam sampai bersih, kemudian rebus dan cacah hingga lembut

3. Kemudian, campurkan semua bahan hingga rata dan ambil 1 batang serai kemudian lilitkan adonan sambil Moms tekan

4. Kukus selama 25 menit, Moms bisa panggang sempol kentang hati ayam dan siap dinikmati

3. Puree Kentang Hati Ayam

Bahan-bahan

- 150 gr kentang yang telah dikukus dan 60 gr hati yam yang telah dicincang halus

- 1 sdm minyak sayur, susu cair uht

- Bumbu halus yang terdidi dari 1 bawang putih dan 1 bawang merah

Cara Membuat

1. Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum, masukkan hati dan tumis hingga matang. Beri kentang dan susu, masak hingga mendidih. Blender sampai tekstur halus dan puree kentang hati ayam siap disajikan untuk menemani makan Si Kecil. 

Baca Juga: Resep MPASI Bayi 1 Tahun Semur Ayam Giling yang Pasti Disukai Si Kecil

PROMOTED CONTENT