- 1 siung bawang putih (geprek)
- 1 lonjor tofu (iris)
- 1 batang daun bawang dan seledri (iris)
- Minyak secukupnya (untuk menumis)
- Garam, gula pasir, dan lada bubuk secukupnya
Cara Membuat:
1. Blender daging ayam giling, salmon, putih telur, bawang putih, maizena, saus tiram, wortel parut, garam, dan gula pasir hingga tercampur rata.
2. Didihkan air. Bentuk bulat adonan bakso menggunakan dua sendok.
3. Rebus hingga bakso mengapung dan matang sekitar 7 menit. Angkat dan tiriskan.
4. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih hingga harum.
5. Masukan kaldu ceker, garam, gula pasir, dan sedikit lada bubuk masak hingga mendidih. Aduk rata.
Baca Juga: Resep MPASI 1 Tahun Anti GTM, Sup Ikan Gurame Lezat dan Penuh Gizi
Bantu Kurangi Tanda Penuaan Dini, Collagena Hadir Penuhi Kebutuhan Kolagen Sebagai Kunci Awet Muda
Penulis | : | Shannon Leonette |
Editor | : | Kirana Riyantika |
KOMENTAR