Nakita.id – Jika Moms sedang mencari takjil yang simple, maka bisa membuat sendiri tahu isi kriuk.
Gorengan merupakan hidangan wajib yang biasa ada untuk menemani buka puasa.
Menu yang populer antara lain tempe goreng, tahu goreng, bakwan dan masih banyak lagi.
Dari makanan yang ini, Moms bisa berkreasi sendiri lo misalnya untuk mengolahnya menjadi tahu isi.
Sajian tahu isi dapat berupa sayuran dan daging ayam.
Tidak perlu membelinya, namun semua orang kini bisa membuat takjil ini dengan mudah di rumah.
Bahan dan cara pembuatannya yang praktis tentu dapat diikuti.
Yuk, simak resep selengkapnya.
Berikut ini adalah resep tahu isi kriuk yang dapat Moms coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 6 buah tahu putih
Baca Juga: Resep Masakan Kreasi Kurma: Puding Kurma yang Lezat Untuk Santapan Keluarga Saat Berbuka Puasa
- 150 gram daging ayam cincang
- 1 buah wortel, diparut
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok makan tepung maizena
- Minyak goreng secukupnya
- 1 butir telur, kocok lepas
- Tepung roti secukupnya
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Menu Favorit Buka Puasa, Mudah Dibuat dan Lezat
Cara membuat:
1. Potong tahu menjadi 2 bagian dan buang isi tahu.
2. Campurkan daging ayam cincang, wortel parut, bawang putih, saus tomat, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan tepung maizena. Aduk rata.
3. Isi tahu dengan campuran daging ayam tadi.
4. Celupkan tahu ke dalam telur kocok, lalu gulingkan di dalam tepung roti sampai rata.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng tahu hingga kecoklatan dan matang.
6. Angkat tahu dan tiriskan.
7. Sajikan tahu isi kriuk dengan saus sambal atau saus tomat.
Nah, itu dia adalah bahan dan cara pembuatan tahu isi kriuk.
Selamat mencoba untuk menu buka puasa nanti, Moms.
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Praktis Resep Bakwan Jagung Renyah Favorit Keluarga
| Penulis | : | Syifa Amalia |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR