Resep Es Campur Segar yang Cocok untuk Menu Buka Puasa Hari Ini

- Es serut

Bahan sirup:

- 100 gram gula merah

- 50 gram gula pasir

- 200 ml air

- 1 lembar daun pandan, potong-potong

Bahan kuah santan:

- 200 ml santan dari ½ butir kelapa

- ¼ sdt garam 2 lembar daun pandan, simpulkan

Cara membuat:

- Campurkan semua bahan sirup, masak hingga mendidih dan gula larut, angkat lalu saring. Sisihkan.

- Masak bahan kuah hingga mendidih sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah, lalu angkat.

- Sisihkan hingga dingin.

- Siapkan mangkuk atau gelas untuk penyajian, masukkan bahan es campur.

Baca Juga: Erina Gudono Ceritakan Pengalamannya yang Hanya Makan Es Buah Saat Resepsi Pernikahan

PROMOTED CONTENT