Jangan Sedih Kalau Tak Punya Rice Cooker, Ini Panduan Tepat dan Cepat Memasak Nasi Menggunakan Panci

3. Perbandingan Air dan Beras

Perbandingan air dan beras yang tepat adalah 1:2, yaitu satu bagian beras dan dua bagian air.

Namun, jika Moms ingin tekstur nasi yang lebih kenyal atau lembut, sesuaikan jumlah air sesuai dengan preferensi Anda.

3. Proses Memasak

Letakkan panci di atas kompor dengan api sedang hingga tinggi. Kemudian tambahkan beras yang sudah dicuci dan tiriskan ke dalam panci.

Tuangkan air sesuai dengan perbandingan yang Moms inginkan, setelah itu tutup panci dengan rapat.

Setelah air mendidih, kurangi api menjadi kecil hingga sedang. Biarkan nasi mendidih dengan panci tertutup selama sekitar 10-15 menit.

Jangan membuka tutup panci selama proses pemanasan ini agar uap tetap terperangkap di dalamnya.

Setelah 10-15 menit, periksa apakah nasi sudah matang. Jika masih ada air yang tersisa, biarkan nasi terus mendidih dengan panci tertutup. Jika air sudah hampir kering, matikan api dan biarkan panci tertutup selama 10-15 menit lagi untuk menyelesaikan proses pengukusan dan membuat nasi matang sempurna.

Jika setelah 10-15 menit nasi masih belum matang, tambahkan sedikit air panas (sekitar satu sendok makan) ke panci, tutup kembali, dan biarkan nasi merebus dengan api kecil selama beberapa menit hingga matang sepenuhnya.

Setelah nasi matang, matikan api dan biarkan panci tertutup selama 5-10 menit.

Ini akan membantu menguapkan uap yang tersisa dan membuat nasi lebih lezat.

Sebagian isi artikel ini ditulis menggunakan teknologi kecerdasan buatan.

Baca Juga: Nasi di Magic Jar Dijamin Tak Akan Bau Lagi, Ini Cara Mengolahnya

PROMOTED CONTENT