Dapat Bocoran dari Tukang Ikan di Pasar, Ternyata Begini Cara Menyimpan Ikan di Kulkas Agar Tidak Bau Amis yang Benar

Nakita.id – Ikan adalah salah satu sumber protein hewani yang lezat dan sehat.

Namun, ikan memiliki kecenderungan untuk mengeluarkan bau amis jika tidak disimpan dengan benar.

Agar ikan tetap segar dan bebas dari bau amis ketika menyimpannya di kulkas, ada beberapa langkah yang perlu Moms ikuti.

Bagaimana caranya?

Berikut ini langkah-langkahnya.  

Cara menyimpan ikan di kulkas agar tidak bau amis

Di bawah ini adalah cara menyimpan ikan di kulkas agar tidak bau amis.

1. Pilih ikan segar

Langkah pertama untuk menghindari bau amis adalah memastikan Moms membeli ikan yang segar.

Pilih ikan dengan mata yang cerah, kulit yang berkilau, dan aroma laut yang segar.

Pastikan ikan tidak terlihat lendir atau memiliki noda coklat.

2. Bersihkan ikan dengan baik

Setelah Moms membeli ikan, bersihkan ikan dengan hati-hati di bawah air mengalir.

Singkirkan sisik, insang, dan bagian dalam ikan dengan bersih.

Baca Juga: Tidak Semuanya Baik untuk Si Kecil, Ini Jenis Ikan yang Tidak Boleh untuk MPASI Anak

PROMOTED CONTENT