Bumbu kacangnya terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan, gula merah, kecap manis, air jeruk limo, dan cabai.
Gado-Gado sering dihidangkan dengan tahu goreng dan telur rebus.
Hari 5: Ikan Bakar
Ikan Bakar adalah hidangan laut yang lezat. Moms bisa memilih ikan apa saja, seperti ikan kakap, ikan nila, atau ikan tongkol.
Lumuri ikan dengan bumbu yang terbuat dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan cabai.
Bakar ikan di atas panggangan atau panggangan barbekyu hingga matang dan beraroma harum. Hidangkan dengan nasi dan sambal.
Hari 6: Soto Ayam
Soto Ayam adalah sup ayam dengan kuah kunir yang khas.
Isi soto ayam ini beragam, termasuk potongan daging ayam, mie kunir, tauge, daun seledri, dan bawang goreng.
Kuahnya dibuat dari kaldu ayam yang kaya rasa dengan tambahan bumbu seperti kunir, bawang putih, dan jahe. Hidangkan soto ayam dengan nasi putih, jeruk nipis, dan sambal.
Hari 7: Rendang Daging
Baca Juga: Ide Menu Masakan Lebaran Selain Opor dan Ketupat, Bisa Dijadikan Referensi
Rendang Daging adalah hidangan khas Minangkabau yang terkenal dengan rasa pedas dan bumbu yang kaya.
Untuk membuatnya, rebus potongan daging sapi dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, dan santan kelapa hingga daging menjadi empuk dan kuahnya mengental.
Rendang biasanya disajikan dengan nasi putih atau ketan.
Sebagian artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
| Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
| Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR