Rekomendasi Menu Masakan Seminggu untuk Ibu Bekerja, Simak Moms!

Nakita.id - Bagi ibu bekerja yang sibuk, merencanakan menu makanan sehari-hari yang lezat dan bergizi bisa menjadi tugas yang menantang.

Namun, dengan sedikit perencanaan dan kreativitas, Moms bisa memasak hidangan-hidangan khas Indonesia yang enak dan sehat untuk keluarga Moms.

Dalam artikel ini, kami akan memberikan menu masakan untuk seminggu yang cocok bagi ibu bekerja.

Ini mencakup hidangan-hidangan yang mudah dipersiapkan, tetapi tetap mempertahankan cita rasa autentik.

Menu Masakan 1 Minggu untuk Ibu Pekerja

Hari 1: Nasi Goreng

Nasi Goreng adalah hidangan yang sempurna untuk memulai minggu Moms.

Gunakan nasi yang sudah ada dari sisa makanan sebelumnya atau gunakan nasi instan untuk membuat hidangan ini lebih cepat.

Tumis nasi dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kecap manis, dan sedikit cabai.

Tambahkan potongan daging ayam, udang, atau tahu sesuai selera. Hidangkan dengan telur mata sapi di atasnya dan hiasi dengan irisan mentimun dan tomat.

Hari 2: Sayur Asem

Sayur Asem adalah hidangan khas Indonesia yang segar dan nikmat.

Baca Juga: Alhamdulillah Hemat Bu! Ide Menu Masakan Seminggu Rp200 Ribu

Moms dapat menggunakan bahan-bahan seperti labu siam, kacang panjang, jagung manis, dan terong.

Rebus bahan-bahan tersebut dalam kuah asam yang terbuat dari asam jawa dan gula merah. Tambahkan daun melinjo untuk citarasa yang autentik.

Sayur asem biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal.

Hari 3: Ayam Goreng

Ayam Goreng adalah hidangan klasik yang sangat disukai.

Untuk mempersiapkannya, Moms bisa menggoreng potongan ayam dalam bumbu yang menggoda.

Bumbu yang umum digunakan termasuk bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, dan garam.

Setelah ayam digoreng hingga kecokelatan, sajikan dengan nasi dan sambal.

Hari 4: Gado-Gado

Gado-Gado adalah hidangan salad sayur yang dilumuri dengan bumbu kacang lezat.

Moms dapat menggunakan berbagai jenis sayuran, seperti kentang rebus, tauge, bayam, dan timun.

Baca Juga: Menu Masakan Rumahan untuk Seminggu, Variasi dan Keseimbangan Gizi

Bumbu kacangnya terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan, gula merah, kecap manis, air jeruk limo, dan cabai.

Gado-Gado sering dihidangkan dengan tahu goreng dan telur rebus.

Hari 5: Ikan Bakar

Ikan Bakar adalah hidangan laut yang lezat. Moms bisa memilih ikan apa saja, seperti ikan kakap, ikan nila, atau ikan tongkol.

Lumuri ikan dengan bumbu yang terbuat dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan cabai.

Bakar ikan di atas panggangan atau panggangan barbekyu hingga matang dan beraroma harum. Hidangkan dengan nasi dan sambal.

Hari 6: Soto Ayam

Soto Ayam adalah sup ayam dengan kuah kunir yang khas.

Isi soto ayam ini beragam, termasuk potongan daging ayam, mie kunir, tauge, daun seledri, dan bawang goreng.

Kuahnya dibuat dari kaldu ayam yang kaya rasa dengan tambahan bumbu seperti kunir, bawang putih, dan jahe. Hidangkan soto ayam dengan nasi putih, jeruk nipis, dan sambal.

Hari 7: Rendang Daging

Baca Juga: Ide Menu Masakan Lebaran Selain Opor dan Ketupat, Bisa Dijadikan Referensi

Rendang Daging adalah hidangan khas Minangkabau yang terkenal dengan rasa pedas dan bumbu yang kaya.

Untuk membuatnya, rebus potongan daging sapi dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, dan santan kelapa hingga daging menjadi empuk dan kuahnya mengental.

Rendang biasanya disajikan dengan nasi putih atau ketan.

Sebagian artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan

PROMOTED CONTENT