Nakita.id - Ketika Anda berbelanja daging sapi untuk memasak hidangan lezat di rumah, sangat penting untuk memastikan bahwa daging yang Anda beli segar dan berkualitas.
Dengan begitu, Anda dapat memastikan makanan yang Anda sajikan enak, sehat, dan aman.
Namun, membedakan daging sapi segar dari yang tidak segar bisa menjadi tugas yang menantang, terutama jika Anda bukan seorang ahli daging.
Dalam panduan ini, kami akan membahas beberapa cara untuk membedakan daging sapi segar dan tidak, sehingga Anda dapat berbelanja dengan percaya diri.
1. Perhatikan Tanggal Kadaluwarsa
Penting untuk memeriksa tanggal kadaluwarsa pada kemasan daging sapi yang dikemas.
Dalam banyak kasus, Anda akan menemukan tanggal ini dicantumkan pada label.
Pastikan untuk memilih daging yang masih memiliki waktu yang cukup sebelum tanggal kadaluwarsanya habis.
Daging yang sudah melewati tanggal kadaluwarsa dapat berisiko mengandung bakteri berbahaya.
2. Perhatikan Warna Daging
Warna daging sapi adalah indikator penting untuk menilai segar atau tidaknya daging. Daging sapi segar biasanya memiliki warna merah cerah.
Baca Juga: Nggak Boleh Asal, Begini Cara Tepat Membersihkan Daging Sapi Sebelum Dimasak
| Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
| Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR