Jangan Sampai Salah Beli, Begini Cara Membedakan Daging Sapi Segar dan Tidak

Nakita.id - Ketika Anda berbelanja daging sapi untuk memasak hidangan lezat di rumah, sangat penting untuk memastikan bahwa daging yang Anda beli segar dan berkualitas.

Dengan begitu, Anda dapat memastikan makanan yang Anda sajikan enak, sehat, dan aman.

Namun, membedakan daging sapi segar dari yang tidak segar bisa menjadi tugas yang menantang, terutama jika Anda bukan seorang ahli daging.

Dalam panduan ini, kami akan membahas beberapa cara untuk membedakan daging sapi segar dan tidak, sehingga Anda dapat berbelanja dengan percaya diri.

Cara Membedakan Daging Sapi Segar dan Tidak

1. Perhatikan Tanggal Kadaluwarsa

Penting untuk memeriksa tanggal kadaluwarsa pada kemasan daging sapi yang dikemas.

Dalam banyak kasus, Anda akan menemukan tanggal ini dicantumkan pada label.

Pastikan untuk memilih daging yang masih memiliki waktu yang cukup sebelum tanggal kadaluwarsanya habis.

Daging yang sudah melewati tanggal kadaluwarsa dapat berisiko mengandung bakteri berbahaya.

2. Perhatikan Warna Daging

Warna daging sapi adalah indikator penting untuk menilai segar atau tidaknya daging. Daging sapi segar biasanya memiliki warna merah cerah.

Baca Juga: Nggak Boleh Asal, Begini Cara Tepat Membersihkan Daging Sapi Sebelum Dimasak

PROMOTED CONTENT