Nakita.id - Moms mungkin pernah bertanya-tanya mengenai ibu menyusui makan tapi singkong apakah berbahaya?
Makanan yang dikonsumsi oleh ibu menyusui memiliki dampak langsung pada kesehatan dan perkembangan bayi.
Salah satu makanan tradisional yang sering kali diperdebatkan di masa menyusui adalah tape singkong.
Sebagian besar orang percaya bahwa tape singkong memiliki manfaat untuk meningkatkan produksi ASI dan memberikan nutrisi tambahan bagi bayi.
Namun, apakah benar-benar aman bagi ibu menyusui?
Melansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah penjelasan mengenai ibu menyusui konsumsi tape singkong. Yuk simak!
Meski konsumsi tape singkong aman, ibu menyusui sebaiknya menghindari makanan ini.
Pasalnya, tape singkong merupakan makanan yang diperoleh dari fermentasi singkong dengan ragi.
Hasil fermentasi tersebut bisa menghasilkan prebiotik serta alkohol.
Ibu menyusui dianjurkan untuk menghindari makanan atau minuman dengan kandungan alkohol.
Ini karena alkohol bisa mengganggu produksi ASI dan berpengaruh pada kualitas ASI.
Baca Juga: Kenali Tanda-tanda Bayi Cukup Minum ASI, Ini yang Perlu Moms Tahu
Ada beberapa hal yang harus diketahui oleh ibu menyusui sebelum konsumsi tape singkong, antara lain:
1. Fermentasi
Fermentasi adalah proses kunci dalam pembuatan tape singkong.
Proses ini melibatkan pertumbuhan mikroorganisme tertentu yang mengubah komponen-komponen singkong.
Jika fermentasi dilakukan dengan baik dan higienis, tape singkong akan aman untuk dikonsumsi.
Namun, jika terjadi kontaminasi atau proses fermentasi terganggu, makanan tersebut bisa menjadi tempat tumbuhnya bakteri yang berbahaya.
2. Kebersihan dan Penyimpanan
Kebersihan dalam pembuatan dan penyimpanan tape singkong adalah faktor kunci dalam menjaga keselamatan makanan ini.
Pastikan tape singkong yang Moms beli atau buat sendiri disimpan dalam wadah yang bersih dan tertutup rapat.
Hindari tape singkong yang terlihat berjamur, berbau busuk, atau memiliki tanda-tanda kerusakan lainnya.
3. Konsumsi yang Bijak
Baca Juga: Penyebab ASI Ibu Menyusui Tidak Keluar Setelah Melahirkan dan Tips Mengatasinya
Meskipun tape singkong bisa menjadi tambahan nutrisi yang baik untuk ibu menyusui, sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
Jangan mengonsumsinya dalam jumlah berlebihan, karena bisa mengganggu keseimbangan gizi harian.
4. Reaksi Tubuh
Setiap individu memiliki toleransi tubuh yang berbeda terhadap makanan tertentu.
Beberapa ibu menyusui mungkin mengalami reaksi alergi atau gangguan pencernaan setelah mengonsumsi tape singkong.
Jika Moms mencurigai bahwa tape singkong menyebabkan masalah kesehatan pada tubuh atau bayi, segera berkonsultasi dengan dokter.
5. Variasi Nutrisi
Penting untuk diingat bahwa tape singkong bukanlah satu-satunya makanan yang perlu dikonsumsi oleh ibu menyusui.
Penting untuk mendapatkan beragam nutrisi dari berbagai sumber makanan.
Jangan hanya bergantung pada tape singkong untuk kebutuhan gizi Moms dan bayi.
Nah, itu tadi adalah penjelasan mengenai ibu menyusui konsumsi tape singkong. Semoga bermanfaat!
Baca Juga: Bisa Dipicu Stres dan Cemas, Ini Tanda Payudara Kosong Saat Menyusui
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR