3. Untuk membuat orak-arik sayur dan ikan, pertama, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan minyak zaitun.
4. Kemudian, masukkan tempe parut, sayuran parut, dan ikan pindang tongkol yang sudah disuwir.
5. Tambahkan sedikit air dan masak hingga semua bahan matang merata, atau ketika air tampak menyusut. Beri kaldu bubuk dan merica bubuk sebelum mematikan kompor.
6. Untuk membuat telur orak-arik, kocok lepas telur dan beri sedikit merica bubuk, lalu ASI/susu formula sedikit.
7. Panaskan unsalted butter di panci teflon. Dadar telur sambil diorak-arik kecil dan jangan sampai terlalu kering. Angkat dan matikan.
8. Sajikan bubur nasi bersama telur orak-arik dengan sayur dan ikan tongkol selagi hangat.
Bahan-bahan:
- 1 potong ikan tongkol
- 1 sdm tepung terigu
- Daun bawang
- Buncis
Baca Juga: Resep MPASI 9 Bulan Plus Nasi Tim Hati dan Labu Siam, Dijamin Si Kecil Pasti Suka
Penulis | : | Shannon Leonette |
Editor | : | Kirana Riyantika |
KOMENTAR