4. Tumis hingga matang dan berwarna kecoklatan.
5. Tambahkan bubuk kunyit, jahe, dan ketumbar ke dalam wajan.
6. Aduk rata dan biarkan rempah-rempah menyerap ke dalam daging.
7. Masukkan potongan wortel, kentang, dan brokoli ke dalam wajan.
8. Aduk rata dan biarkan semua bahan tercampur.
9. Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan, cukup untuk menutupi semua bahan.
10. Tambahkan garam secukupnya sesuai selera.
11. Tutup panci atau wajan dan biarkan masak dengan api sedang selama sekitar 15-20 menit, atau sampai semua bahan matang dan empuk.
12. Setelah semua bahan matang, angkat dari api dan biarkan sedikit mendingin.
13. Blender atau haluskan campuran menggunakan blender makanan hingga halus dan lembut.
14. Sajikan MPASI hati ayam anti amis ini untuk anak dalam suhu hangat.
Baca Juga: Dapatkan Momen yang Berharga, Simak Tips Mengajak Bayi Baru Belajar MPASI Berlibur
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR