Tabloid-Nakita.com – Rasa lapar sebelum jam makan sangat mengganggu dan memiliki dampak buruk. Lapar akan menimbulkan nafsu makan berlebihan, khususnya pada makanan yang berlemak dan tinggi gula. Hal ini tentunya berdampak pada kenaikan berat badan. Tapi tenang saja, Mam. Ada beberapa makanan yang bikin kenyang lebih lama.
1. Telur
Penelitian terbaru dari Pennington Biomedical Research Center mengatakan bahwa orang dengan berat badan berlebih yang mengonsumsi telur di pagi hari akan menimbulkan rasa kenyang lebih lama. Penelitian ini membuktikan telur dapat menurunkan hormon nafsu makan yakni ghrelin serta meningkatkan hormon PPY yakni hormon yang membuat kenyang. “Telur adalah kombinasi yang sempurna dari protein dan lemak, sehingga menjadi menu terbaik untuk sarapan,” kata Julie Kaye, MPH, RD,CDN, seorang ahli diet di New York.
Baca juga: Turunkan 4 Kilo Dalam 5 Hari Tanpa Rasa Lapar dengan Diet GM
2. Alpukat
Buah dengan rasa yang creamy ini mengandung lemak tak jenuh. Oleh karena itu, alpukat sangat baik untuk mengisi perut Mama. “Makanan ini sangat tinggi serat dan lemak. Oleh karena itu, alpukat membutuhkan waktu yang lebih lama untuk mencernanya,” kata Erin Palinski, seorang ahli gizi dan juga penulis buku soal gizi. Asam oleat dalam alpukat juga memberikan stimulus kepada otak bahwa perut sudah kenyang.
3. Kacang-kacangan
Satu porsi kacang-kacangan seperti kacang merah dan buncis mengandung protein, karbohidrat kompleks, dan lemak tak jenuh. Komposisi yang terkandung dalam kacang-kacangan dapat menjaga stamina dalam tubuh sehingga rasa lapar tak sering menghampiri. “Kandungan dalam kacang-kacangan juga baik untuk menjaga gula darah,” kata Julie McGinnis,MS, RD, seorang ahli diet.
4. Yogurt
Gula yang rendah serta kalsium yang tinggi membuat yogurt menjadi makanan yang bikin kenyang lebih lama. Protein yang terkandung dalam yogurt juga membuat perut cepat kenyang. Sementara lemak yang terkandung dalam yogurt membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.
5. Sup
Penelitian terbaru dari Pennsylvania State University mengungkapkan bahwa wanita yang makan satu porsi sup ayam memiliki porsi makan siang 100 kalori lebih rendah dibandingkan wanita yang sarapan dengan menu lain. Namun, sup yang dianjurkan adalah sup kuah bening yang rendah kalori. Kandungan air, rasa hangat kuah sup, dan sayuran penuh serat, dapat mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Baca juga: Ingin Langsing? Diet Sup Saja!
Jika Mama ingin mengurangi makanan, ada baiknya mengonsumsi makanan yang bikin kenyang lebih lama di pagi hari. Hasilnya, Mama jadi tidak makan berlebihan saat makan siang.
(Niken/Woman's Day)
Penulis | : | Gisela Niken |
Editor | : | Gisela Niken |
KOMENTAR