- Es batu (opsional)
Cara Membuat:
- Campurkan santan, gula merah, daun pMomsn, dan garam dalam panci. Masak dengan api sedang hingga gula larut dan santan mendidih.
- Tambahkan potongan pisang ke dalam panci. Masak hingga pisang empuk dan santan mengental.
- Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air. Sajikan kolak pisang dengan es batu jika diinginkan.
Bahan:
- 500 gram ubi jalar, kupas, potong dadu
- 200 gram gula palm
- 400 ml santan kental
- 2 lembar daun pMomsn
- ½ sendok teh garam
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Ubi Manis Terfavorit Keluarga untuk Menu Takjil Buka Puasa
Lewat Ajang Bergengsi Pucuk Cool Jam 2024, Teh Pucuk Harum Antar Anak Indonesia 'Bawa Mimpi Sampai ke Pucuk'
Penulis | : | Kirana Riyantika |
Editor | : | Kirana Riyantika |
KOMENTAR