Cara Masak Daging Kambing Agar Tidak Bau Prengus, Dijamin Keluarga Lahap Makan

b. Panggang atau Bakar

Memanggang atau membakar daging kambing dapat membantu menghilangkan bau prengus karena lemak berlebih akan meleleh dan terbakar.

Proses ini juga memberikan rasa panggang yang enak pada daging.

c. Marinasi

Marinasi adalah teknik merendam daging dalam campuran bumbu dan rempah-rempah sebelum dimasak.

Marinasi tidak hanya membantu menghilangkan bau, tetapi juga menambah rasa pada daging.

Gunakan campuran bumbu seperti yogurt, jus lemon, jahe, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya.

Sebagian artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan

PROMOTED CONTENT