TabloidNakita.com- Menurut Angka Kecukupan Gizi Tahun 2004 bagi Orang Indonesia, kebutuhan gizi anak usia 1-3 tahun dengan berat badan 12 kg dan tinggi badan 90 cm, per harinya membutuhkan energi 1.000 sampai 1.200 kkal. Tentu ini hanya patokan kira-kira saja karena banyak sedikitnya kalori yang dibutuhkan sangat bergantung pada tinggi rendahnya aktivitas yang dilakukan si batita. Perihal frekuensi pemberian makanan untuk batita umumnya berkisar 7-8 kali sehari, terdiri atas 3 kali makan utama (pagi, siang, dan sore), 2 kali makan selingan, dan 2 kali minum susu.
Nah, untuk menerjemahkan kebutuhan gizi anak atau kalori batita per hari ada acuan sederhana yang dapat diikuti, berikut ini.
1. Kebutuhan Nasi atau pengganti 3 Porsi
1 porsi nasi = 100 g nasi (3/4 gelas), setara dengan 200 g kentang (2 buah ukuran sedang), 80 g roti putih (2 lembar), 50 g mi kering (1 gelas), 50 g havermut (6 sendok makan).
2. Kebutuhan Sayuran 1,5 porsi
1 porsi sayuran = 100 g sayuran atau sama dengan 1 gelas atau 1 mangkuk kecil (sayuran yang telah dimasak dan ditiriskan).
3. Kebutuhan Buah 3 porsi
1 porsi buah = 50–100 g buah, setara dengan 1/2 buah avokad ukuran besar (50 g), 2 buah jeruk manis (100 g), 1 buah pisang ukuran sedang (50 g), 1 potong ukuran sedang pepaya (100 g).
4. Kebutuhan Protein nabati 1 porsi
1 porsi protein nabati = 25-100 g sumber protein nabati, setara dengan 25 gram kacang hijau (2 1/2 sendok makan), 50 g tempe (2 potong ukuran sedang), 100 g tahu (1 potong besar).
5. Kebutuhan protein hewani 1 porsi
1 porsi protein hewani = 50-100 gram sumber protein hewani, setara dengan 50 g daging sapi (1 potong sedang), 50 g ikan segar (1 potong sedang), 50 g udang basah (1/4 gelas), 60 g telur ayam (1 butir), 60 g telur puyuh (6 butir), 100 g bakso (10 biji ukuran sedang).
KOMENTAR