Ayam Cabai Tomat Hijau, Bahan Sederhana, Rasanya Bukan Main

1 sendok teh gula pasir

500 ml minyak untuk menggoreng

1 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:

7 butir bawang merah

2 siung bawang putih

3 cm kunyit, bakar

5 buah cabai hijau besar

Cara Membuat Ayam Tomat Cabai Hijau:

1. Lumuri ayam dengan garam dan merica. Diamkan 15 menit. Goreng ayam sampai berkulit. Angkat. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dan daun salam hingga harum. Masukkan tomat hijau dan cabai rawit. Aduk rata.

3. Masukkan ayam, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang.

BACA JUGA: Pakai Cara Jitu Ini, Dijamin Tepung Panir Akan Menempel Sempurna Pada Gorengan

PROMOTED CONTENT