Apel Goreng

Tabloid-nakita.com - Menu spesial ini patut Mama coba untuk mendapatkan sajian goreng yang sehat, lezat, dan istimewa. Berikut resep: Apel Goreng.

Bahan:
* 3 bh apel malang
* Air es untuk pencelup
* Minyak goreng untuk menggoreng
* 1/2 sdt garam

Bahan pelapis:
* 200 g tepung terigu  protein tinggi
* 50 g tepung maizena
* 1 sdm tepung gula
* 1 sdt baking powder
* 1/2 sdm wijen hitam

Pelengkap:
* 30 g brown sugar
* 1/4 sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat :
* Potong apel bentuk bulat dan buang tengahnya. Rendam dalam lemari es dengan 1/2 sendok teh garam. Gulingkan ke dalam bahan pelapis yang sudah diayak kecuali wijen. Celup lagi ke dalam air es. Gulingkan lagi ke dalam campuran tepung.
* Goreng dalam minyak goreng yang sudah di panaskan dengan api sedang.
* Sajikan dengan pelengkap.

Untuk 4 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 83 Kal
Protein: 1,3 g
Lemak: 0,6 g
Karbohidrat: 18,0 g

PROMOTED CONTENT