Tabloid-nakita.com - Anak-anak dapat mencoba berkreasi sendiri dengan aneka masakan di dapur, tentunya harus dipilihkan masakan yang aman juga mudah dikerjakan anak-anak. Berikut resep Pancake Buah
Bahan:
• 2 btr telur
• 300 ml susu cair
• 2 sdm minyak goreng
• 250 g tepung terigu
• 2 sdt baking powder
• 3 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam
Bahan Saus:
• 100 g stroberi, potong kotak kecil
• 100 g nanas, potong kecil
• 2 bh kiwi, potong kecil
• 50 g gula pasir
• 1 sdm air jeruk lemon
Cara Membuat:
- Aduk bahan saus lalu masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mengental. Sisihkan.
- Buat pancake, aduk susu, telur, dan minyak goreng. Ayak tepung terigu dan baking powder, tuangkan campuran telur sambil diaduk rata. Masukkan gula dan garam, aduk rata, diamkan selama 15 menit.
- Panaskan wajan antilengket, oles dengan mentega. Letakkan ring ukuran 10 cm. Tuang adonan ke dalam ring. Biarkan hingga berlubang. Tutup wajan. Biarkan hingga matang.
- Angkat lalu sajikan hangat dengan saus.
Untuk 8 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 213 Kal
Protein: 6,2 g
Lemak: 5,7 g
Karbohidrat: 34,2 g
Social Bella 2024, Dorong Inovasi dan Transformasi Strategis Industri Kecantikan Indonesia
KOMENTAR