Tabloid-Nakita.com - Selama hamil, Ibu kerap mengalami pusing lantaran mengalami tekanan darah rendah? Namun, Ibu tak perlu khawatir karena Ibu dapat mencoba menu berikut ini untuk penambah zat besi. Seperti yang diketahui bahwa, zat besi berperan dalam memperbanyak produksi sel darah merah dan menguatkan pembuluh darah.
Bahan :
50 g keju mozarella parut
2 sdm saus tomat untuk olesan
4 lbr roti gadum
Topping :
100 g sereal jagung
100 g daging giling
100 g tomat cincang
50 g paprika, iris kecil
50 g bawang bombai cincang
1 sdt oregano
1/4 sdt merica halus
Garam secukupnya
5 sdm saus tomat
1 sdm gula pasir
1 sdm margarin untuk menumis
Air
Cara membuat :
• Topping: Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan daging giling. Tambahkan sedikit air, merica, oregano, gula, dan garam, aduk sampai rata. Tambahkan paprika, tomat, serta saus tomat, sisihkan.
• Olesi loyang dengan margarin, letakkan roti gandum di atasnya.
• Olesi bagian atas dengan saus tomat, beri adonan isi, taburi sereal jagung dan keju parut.
• Panggang pizza hingga matang kira-kira 5 menit, angkat,
• Hidangkan selagi panas,
UNTUK 3 PORSI
LAMA MEMASAK: 45 menit
NILAI GIZI PER PORSI:
ENERGI: 382 kal
PROTEIN: 18,9 g
LEMAK: 13,4 g
KARBOHIDRAT: 45,8 g
KOMENTAR