* 500 g tepung panir / tepung roti
Cara Membuat:
* Kulit: Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata, saring. Menggunakan wajan dadar, buat kulit risoles tipis-tipis. Sisihkan.
*Ambil satu lembar kulit risoles, bentangkan, beri satu sendok makan bayam, beberapa potong daging ayam asap, 1 sdt keju cheddar parut, dan1 sdt saos thousand island. Lipat bentuk amplop rapi. Buat untuk semua kulit.
* Ambil sebuah risoles, celupkan pada putih telur, angkat, langsung gulingkan pada tepung panir. Lakukan untuk semua risoles.
* Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng risoles hingga kuning kecokelatan. Angkat. Sajikan.
Untuk 15 buah
KOMENTAR