Paprika Panggang

Cara Membuat:

* Tumis bawang bombai, bawang putih, dan tomat sampai layu. Masukkan mentimun, kentang, brokoli, wortel,  daging asap, garam, dan merica. Masak sampai matang.

* Tambahkan kecap inggris dan keju cheddar parut. Aduk rata. Sisihkan.

* Saus: Cairkan  margarin. Tuang tepung sambil diaduk hingga mengental. Tambahkan susu  sedikit-sedikit sambil terus diaduk. Bumbui garam, merica, dan pala. Aduk rata.

* Tuang tumisan sayur dalam potongan paprika merah dan siram  dengan bahan saus. Taburkan keju cheddar.  Panggang dalam oven selama 35 menit dengan suhu 160 derajat Celsius

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:

Energi: 310 Kal

Protein: 19,3 g

Lemak: 16,5 g

Karbohidrat: 21,8 g

PROMOTED CONTENT