*20 bh cabai rawit
Bumbu Halus:
*5 bh cabe merah
*6 btr bawang merah
*4 siung bawang putih
*1 sdt terasi (secukupnya)
*1 sdm gula pasir (secukupnya)
*2 sdt garam (secukupnya )
Cara Membuat:
*Rebus daging sampai lunak, masukkan semua bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan
tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
*Tambahkan santan dan semua bahan lainnya, masak sampai matang. Angkat dan taburkan teri medan.
KOMENTAR