Vege Ballz

*50 g tepung terigu

*300 ml susu

*150 g wortel, iris kecil, rebus

*200 g daging, rebus, iris kecil

*100 g bawang bombai, cincang

*2 sdm seledri cincang

*1 sdt garam     

*1/2 sdt merica bubuk

*1 sdm gula pasir

Cara Membuat:

*Kulit: Rebus air dan margarin hingga meleleh. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang kalis. Tambahkan labu kuning dan bayam, bubuhi garam dan merica, aduk rata. Sisihkan.

*Isi: Cairkan margarin, masukkan tepung terigu, aduk-aduk. Tuangi susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang licin. Masukkan bawang bombai, wortel, daging, seledri, garam, merica, dan gula, aduk rata, angkat.

PROMOTED CONTENT