Cara Membuat:
* Panaskan minyak goreng dalam wajan datar anti lekat, buat telur mata sapi, satu per satu.
* Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang.
* Masukkan telur mata sapi, biarkan hingga bumbu meresap. Angkat.
Untuk 5 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 166 Kkal
Protein: 11,1 g
Lemak: 12,2 g
Karbohidrat: 2,2 g
KOMENTAR