Bahan:
* 5 lbr tortila, siap pakai
Isi:
* 350 g kornet ayam, potong memanjang
* 1 sdm air jeruk lemon
* 1/8 sdt garam
* 1 sdm paprika merah cincang
* 1 sdt daun ketumbar cincang
* 1 sdm bawang bombai cincang
* 1/2 sdt jahe parut
* 1 sdt merica hitam bubuk
* 2-3 sdm minyak goreng, untuk menumis
Pelengkap:
* Daun selada, iris
* Mentimun, iris
Cara Membuat:
* Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai hingga layu, masukkan kornet, aduk rata. Tambahkan bumbu yang lain. Masukkan paprika merah, aduk rata. Tutup wajan, kecilkan api, masak hingga layu.
* Hangatkan tortilla di atas wajan, taburi dengan ayam dan sayuran, kemudian gulung. Sajikan selagi panas.
Untuk 5 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 257 Kkal
Protein: 12,9 g
Lemak: 15,0 g
Karbohidrat: 17,5 g
KOMENTAR