Tim Gabus Bayam Merah

Bahan:

*2 sdm tepung beras

*50 g daging ikan gabus segar, cincang halus

*10 g daun bayam merah yang muda, iris halus

*1 bh labu siam kecil (labu siam lalapan), kupas, potong dadu 1 cm

*200 ml air

Cara Membuat:

*Didihkan air, rebus labu siam hingga lunak, masukkan bayam dan ikan gabus, masak hingga semua matang,

*Larutkan tepung beras dengan sedikit air, masukkan kedalam rebusan bayam, aduk-aduk hingga mengental. Angkat, saring dengan saringan. Atau, diblender.

Untuk 1 porsi

Nilai gizi per porsi:

Energi:       Kal

Protein:         g

Lemak:         g

Karbohidrat:          g

PROMOTED CONTENT