Bahan:
* 250 g spageti, rebus matang
* 200 g brokoli, potong menurut kuntumnya
* 4 lbr daging asap, potong serong
Saus:
* 1 sdm mentega
* 1 bh bawang bombai, cincang
* 2 sdm tepung terigu
* 500 ml susu cair
* 50 g keju parut
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt merica bubuk
* 2 sdt kaldu ayam bubuk
Taburan:
* 1 sdm peterseli cincang
Cara Membuat:
1. Panaskan mentega, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan tepung terigu, tambahkan susu cair, keju, garam dan merica bubuk, aduk rata.
2. Tambahkan kaldu instan rasa ayam dan sosis sapi, aduk rata.
3. Masukan spageti, aduk rata. Angkat.
4. Sajikan di piring saji dan taburi peterseli cincang. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 591 Kal | Protein: 30,4 g | Lemak: 13.1 g
Resep telah diujicoba oleh: Hindah Muaris, Pemerhati Kulinologi
KOMENTAR