Naktia.id - Menyantap puding saat lebaran? Kenapa tidak? Yuk, catat resep Puding Green Tea Selasih ini untuk disajikan sebagai kudapan saat Lebaran nanti.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 15 Potong
BACA JUGA: Mudahnya Membuat Selai Nanas Isian Nastar Tidak Keras dengan Tips Ini
Bahan I:
1000 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli instan bubuk
150 gram gula pasir
1/2 sendok teh green tea bubuk
1/2 sendok teh selasih, rendam, tiriskan
1/4 sendok teh garam
Bahan II:
300 ml susu cair
1 sendok teh agar-agar bubuk
1/4 sendok teh jeli instan bubuk
30 gram gula pasir
1/8 sendok teh esen almon
Cara Membuat Puding Green Tea Selasih:
1. Bahan I: campur susu cair, agar-agar bubuk, gula pasir, green tea bubuk, selasih, dan garam. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Angakat tambahkan selasih.
2. Tuang ke dalam cetakan silikon 1/2 lingkaran. Setinggi 3/4 cetakan. Biarkan setengah beku.
3. Bahan II: rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan esens almon. Aduk rata. Angkat. Tuang diatas bahan I tipis 1/2 cm. Bekukan.
4. Hias.
BACA JUGA: Ternyata Ada Cara Mudah, Lo, Supaya Adonan Kue Tak Lengket pada Cetakan
| Penulis | : | Sajiansedap_ID |
| Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR