Kering Kentang Balado Wijen, Teman Ketupat yang Lezat

3 siung bawang putih

Cara Membuat Kering Kentang Balado Wijen:

1. Rendam kentang di dalam campuran air kapur sirih, air, dan garam. Tiriskan. Goreng sampai kering.

2. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

3. Tambahkan gula, garam, dan air asam. Aduk sampai kental.

4. Masukkan kentang, ebi, teri, dan wijen. Aduk sampai terbalut bumbu.

BACA JUGA: Ada Caranya Supaya Bakwan Tidak Berminyak, Ikuti Tips Mudah Ini!​

PROMOTED CONTENT