Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar, disangrai
3 butir kemiri, disangrai
1. Rebus bumbu halus, daun salam, serai lengkuas dan santan hingga mendidih.
2. Masukkan ayam, garam, dan gula merah. Masak sampai matang.
3. Angkat ayam. Suwir-suwir dagingnya.
BACA JUGA: Ini Dia Perbedaan Hasil dalam Membuat Bakwan Goreng dengan Jenis Tepung Berbeda!
Penulis | : | Sajiansedap_ID |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR