Opor ayam sepertinya memang menjadi makanan khas Lebaran yang tak boleh tertinggal.
Nah, biar opor tidak begitu-begitu saja, yuk Moms coba tambah 7 ide kreatif untuk kreasi opor Lebaran!
BACA JUGA: Viral Donat Mi Instan, Begini Cara Membuatnya Sendiri di Rumah!
Opor ayam polos yang biasa pasti akan lebih terasa lezat jika Moms menambahkannya dengan jamur kaleng.
Sebelumnya masak terlebih dahulu jamur di dalam opor agar bumbunya lebih meresap.
Jika opor ayam umumnya menggunakan ayam polos, coba Moms buat hal berbeda dengan membuat ayam tepung krispi yang disajikan dengan kuah opor.
Pasti nikmat!
BACA JUGA: Xabiru Sudah Dikenalkan MPASI, Rachel Vennya Bagikan Resep Menunya
Opor ayam bisa Moms tambahkan dengan kunyit atau cabai hijau yang ditumbuk agar opor semakin berwarna dan terasa berbeda.
Seperti opor ayam tepung, coba Moms buat ayam yang sudah dibakar dengan bumbu lalu kembali dimasak dengan resep opor biasa.
Jika sedang mengurangi santan, Moms bisa kok mengganti santan dengan air kelapa.
Ini tentu akan membuat opor yang Moms masak jadi lebih segar!
Jika bosan dengan opor ayam, coba ganti dengan tahu kulit yang berbentuk segitiga.
Moms hanya perlu mengisi tahu dengan berbagai isi, bisa sayur atau suwiran ayam, lalu masak layaknya opor seperti biasa.
Opor ayam yang disuwir bisa lho diaduk dalam kuahnya sampai benar-benar kering dan berminyak.
BACA JUGA: Makan Enak Tekanan Darah Tetap Stabil, Begini Resepnya, Moms
Itulah beberapa kreasi opor yang bisa Moms terapkan di rumah, mudah bukan?
16 Hari Anti Kekerasan terhadap Perempuan dan Perlunya Aksi Nyata Serta Perlindungan Hak Korban
Penulis | : | Fita Nofiana |
Editor | : | Bayu Probo |
KOMENTAR