Nakita.id - Membuat cake lezat untuk camilan tidak harus beli. Buat saja sendiri di rumah dengan mengikuti resep Cake Gulung Abon Pedas ini. Pasti sukses deh.
Waktu: 50 Menit
Sajian: 12 Potong
BACA JUGA: Supaya Bebas MSG, Buat Saja Kaldu Bubuk Sendiri di Rumah, Mudah Banget, Lo!
Bahan:
100 gram tepung terigu protein sedang
30 gram gula pasir halus
60 gram minyak goreng
80 ml susu cair
4 butir kuning telur
4 butir putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
60 gram gula pasir
Bahan Taburan (Aduk Rata):
100 gram abon ayam
1/2 sendok teh cabai bubuk
Bahan Olesan:
75 gram mayones
75 gram saus sambal
Cara Membuat Cake Gulung Abon Pedas:
1. Cake, ayak tepung terigu. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata.
2. Campur minyak goreng dan susu cair. Aduk rata. Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. Tuang putih telur ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
5. Tuang di dalam loyang 28x28 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
6. Oven dengan suhu 170 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
7. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan olesan. Gulung. Padatkan.
BACA JUGA: Pantas Saja Makan Malam Jadi Lahap, Rupanya Cah Caisim Telur Ini Ada Di Meja Makan
L'Oreal Bersama Perdoski dan Universitas Indonesia Berikan Pendanaan Penelitian dan Inovasi 'Hair & Skin Research Grant 2024'
Penulis | : | Sajiansedap_ID |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR