200 ml air
2 sendok maakan minyak, untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
10 buah cabai merah besar
4 buah cabai keriting merah
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah tomat
2 cm jahe
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan di lemari es 15 menit.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, dan serai sampai harum.
3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang
air. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang.
BACA JUGA: Minyak Goreng Cepat Menghitam? Ini Dia Tips Mudah Mengatasinya
Wicked Siap Menghiasi Layar Lebar Indonesia, Sebuah Adaptasi Sinematik dari Kisah Ikonik The Wizard of Oz
Penulis | : | Sajiansedap_ID |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR