Buktikan Kalau Moms Bisa Masak Dengan Mengikuti Resep Tumis Usus Rica

Nakita.id - Jangan takut Moms tidak bisa memasak. Dengan mengikuti resep Tumis Usus Rica ini, Moms bisa buktikan kalau bisa memasak dan membuat hidangan yang lezat.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

BACA JUGA: Supaya Nasi Tidak Cepat Bau dan Menguning, Simak Tips Jitunya Berikut Ini!

Bahan:

1 ekor ayam, potong 12 bagian

1 sendok teh air jeruk nipis

1 sendok teh garam

6 lembar daun jeruk, buang tulangnya

2 batang serai, memarkan

1 3/4 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

200 ml air

2 sendok maakan minyak, untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:

10 buah cabai merah besar

4 buah cabai keriting merah

10 butir bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah tomat

2 cm jahe

Cara Membuat Tumis Usus Rica:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan di lemari es 15 menit.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, dan serai sampai harum.

3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang
air. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang.

BACA JUGA: Minyak Goreng Cepat Menghitam? Ini Dia Tips Mudah Mengatasinya

PROMOTED CONTENT