Bikin Sendiri Pisang Goreng Cokelat Untuk Camilan, Pasti Berhasil!

Nakita.id - Untuk menyantap camilan seru tidak harus beli. Kita bisa kreasikan resep Pisang Goreng Cokelat ini. Pasti berhasil!

Waktu: 40 Menit

Sajian: 30 Buah

BACA JUGA: Tidak Puas dengan Sagu Keju Buatan Sendiri? Simak Tips Suksesnya di Bawah Ini

Bahan:

10 buah pisang raja matang, dipotong 3 bagian

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup(aduk rata):

125 gram tepung terigu protein sedang

50 gram tepung beras

2 sendok teh tepung sagu

1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh garam

25 gram gula tepung

250 ml air es

Bahan Olesan:

200 ml susu cair

1/4 sendok teh garam

25 gram gula pasir

1 sendok makan maizena dan 1 sendok makan air, dilarutkan

75 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

1 sendok teh margarin

50 gram cokelat meises untuk pelapis

Cara Membuat Pisang Goreng Cokelat:

1. Panaskan minyak, ambil selembar pisang celupkan ke pencelup. Goreng
sampai kecoklatan.

2. Olesan, rebus susu cair, garam, dan gula sampai mendidih. Masukkan
larutan maizena. Masak sampai kental.

3. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Angkat. Tambahkan
margarin. Aduk rata.

4. Oleskan satu sisi nya dengan bahan olesan tabur dengan bahan taburan.
Sebagian biarkan tanpa meises.

BACA JUGA: Tepung Terigu Jenis Apa yang Paling Baik Untuk Kue Kering?

PROMOTED CONTENT